BORDEAUX en de BORDELAIS

“Prestigieuze wijngaarden, cultureel werelderfgoed en uitzonderlijke natuursites”

Bordeaux, werelderfgoed van de UNESCO

5 dagen per vliegtuig en autocar - van vrijdag 20 tot dinsdag 24 juni 2014

.

Bordeaux, het Romeinse “Burdigala”, is onherroepelijk verbonden met zijn wijngaarden.
De rijkdom die het vergaarde als wijnhoofdstad vertaalt zich in een historische en architecturale pracht :
Le Palais de la Bourse en het Hôtel des Douanes, het Grand-Théâtre,
de Jardins du Palais Rohan, de kathedraal, de Place des Quinconces,
de Place duParlement, de Place des Grands Hommes, de Allées de Tourny, de Place Pey-Berland en verder nog tal van herenhuizen uit de 18de eeuw die bijdragen aan de elegantie van deze stad.
De Garonne stroom door het hart van de stad en nodigt uit tot een wandeling langs de oevers of tot een boottocht. Zelfs grote zeeschepen meren hier aan : een verrassend zicht in volle stad.

De reis in detail

1ste dag: BRUSSEL - BORDEAUX

’s Morgens afspraak en onthaal op de luchthaven van Zaventem voor afreis met een vlucht van Air France naar Bordeaux. Aankomst in de vroege namiddag. Ontvangst op de luchthaven van Bordeaux-Mérignac en transfer per autocar naar de kaaien in de stad.
We schepen hier in voor een boottocht op de Garonne met commentaar (duur 1u30). Dit is de beste manier om de geschiedenis van deze haven met de bijnaam Port de la Lune (Maanhaven) -wegens de maansikkel die de Garonne hier vormt- af te leiden uit de gevels langs de kaaien. Belangrijk in de recente geschiedenis van de Port de la Lune is de heraanleg van de twee oevers waarbij hangars en autoparkings plaats hebben gemaakt voor wandelzones. Zo werden er op de linkeroever 30 hectare bestemd voor openbare gebouwen en pleinen, en werden de vroegere opslagplaatsen omgebouwd tot lofts met zicht op de Garonne.
We meren terug aan en vandaar transfer naar ons hotel Ibis Bordeaux Centre 3*. We betrekken onze kamers en hebben wat vrije tijd. Avondmaal in het restaurant van het hotel.

2de dag : “Stenen en Wijn”

Afspraak aan het hotel met onze lokale gids voor het bezoek per autocar en te voet aan Bordeaux (duur ongeveer 2u).
We houden regelmatig halt met de bus voor bezoeken die enkel te voet mogelijk zijn. Deze mooie stad met haar rijk verleden is deze eeuw binnengetreden met als doel een tweede jeugd te beleven. Met een groots stedenbouwkundig masterplan worden voor haar bewoners de nodige toekomstgerichte voorzieningen geschapen op vlak van wonen, werk en verkeer.
We ontdekken opnieuw de kaaien met hun statige gevels; de pleinen, bruggen en poorten van de stad zoals de Grosse Cloche, de Place Pey-Berland en de Cathédrale, het Palais de Justice, de quartier Mériadeck, de Place Gambetta, de Jardin Public, de Quartier des Chartrons; en verder ook de haven van Bordeaux met zijn dokken, kaaien en heraangelegde hangars.
Daarna op weg naar Saint-Émilion, als het ware een openluchtmuseum op korte afstand van Bordeaux. Het is als een amfitheater gebouwd in een uitholling in de kalkrotswand.
Middagmaal in een restaurant te Saint-Émilion. De traditionele keuken brengt spijs en drank zodanig samen dat ze nog meer tot hun volle recht komen.
In de namiddag bezoeken we het onderaardse Saint-Émilion. Gedurende ongeveer 45 minuten wandelen we door de geschiedenis van het stadje en leren we alles over het verhaal van de eremijt, de monolithische kerk, de afbeeldingen in de kapel van de H. Drievuldigheid en de catacomben.
Daarna brengen we een bezoek aan een wijngoed gevolgd door een wijnproeverij. Het gebied van Saint-Émilion is het eerste wijnbouwgebied dat als dusdanig door de Unesco werd erkend als werelderfgoed. Het stadje mag dan wel de middeleeuwse parel van het gebied zijn, het is maar één van de acht gemeenten die erkend werden en recht hebben op de “appelation”.
Op een wijngoed worden we door de eigenaar of rentmeester onthaald. Hij legt ons de verschillende fases uit van het maken van een fijne wijn. Deze uitleg word afgerond met een wijndegustatie.
’s Avonds terug naar Bordeaux voor avondmaal in het restaurant van het hotel.

3de dag : Het kasteel van Montesquieu en de uitzonderlijke natuursite van “Le Bassin d’Arcachon”

Vandaag trekken we met onze lokale gids naar Brède waar we het château de la Brède bezoeken. Dit kasteel ten zuiden van Bordeaux is een merkwaardig monument zowel op historisch als architectonisch vlak en bovendien ook omwille van de omgeving. Het werd als historisch monument geklasseerd in 1951 en kan sinds een 50-tal jaren worden bezocht. Het kasteel werd in 1306 opgetrokken op de resten van een vroegere constructie en grondig heraangelegd tijdens de Renaissance. Met zijn atypische veelhoekige vorm die weerspiegeld wordt in het water van de brede slotgrachten, behield het zijn karakter van burcht. Men kon het kasteel slechts binnen via drie opeenvolgende ophaalbruggen, tegenwoordig vervangen door brugjes over het karperrijke water. Maar de belangrijkste reden om dit oord te bezoeken is dat dit het kasteel van Montesquieu was. Hij is één van de belangrijkste filosofen van de Verlichting en grondlegger van de sociologie. Zijn meest bekende werk is “l’Esprit des Lois” waarin hij de scheiding der drie machten bepleit. Zijn kasteel wordt nog altijd zorgvuldig in stand gehouden door zijn afstammelingen.
Daarna rijden we naar Arcachon waar we een gegidst bezoek brengen aan “la Ville d’Hiver”, het “Winterverblijf”. We bezoeken deze verrassende wijk, mooi gelegen op het hoge gedeelte van Arcachon. Het is een 19de eeuwse architectonische bloemlezing van villa’s verscholen in een exotische beplanting: de stijl gaat van Mauresk naar Neogotisch.
Middagmaal in een aangenaam restaurant in Arcachon, gelegen tussen het Casino en de Olympia, op 100 m van de kust, en gekend voor zijn streekgerechten met dagverse producten van land en zee.
’s Namiddags gecommentarieerde boottocht (duur 1u45) in de Bassin d’Arcachon : we varen rond het vogeleiland, hebben een prachtig uitzicht op de Dune du Pyla -de hoogste duin van Europa (114 m)- en varen langs de cabanes tchanquées. Verder zien we op de oevers de luxueuze villas en de typische dorpen van de oesterkwekers op de Cap Ferret. We meren terug aan in de baai van Arcachon.
Terugrit per autocar naar Bordeaux. Vrije tijd voor het avondeten in het restaurant van het hotel.

4de dag : Médoc - monding van de Gironde - Blaye

We begeven ons met onze lokale gids op de route van de beroemde wijnen : Haut-Medoc, Margaux, Moulis, Listrac, St-Julien, Pauillac.
In de Moulis, de oudste wijnstreek en bekend om zijn robuuste wijnen, bezoeken we een wijnkasteel. Het ligt tussen Margaux en Saint-Julien, in het geografische middelpunt van de Haut Médoc. Begeleid bezoek aan de wijnkelder.
Een gedeelte werd omgebouwd tot een wijnmuseum over de geschiedenis van het maken van wijn met belichting van tal van aanverwante ambachten: tonnenmakers, kurken, wijnglazen, etiketten maken,... Wijnproeverij.
De ligging, grond en vakkennis hebben er voor gezorgd dat dit kasteel in het historisch wijnklassement van 1855 niet alleen geklasseerd werd als “cru bourgeois” maar ook -als één van de weinigen in deze klassering- recentelijk werd toegelaten tot de vereniging van “l’Union des Grands Crus de Bordeaux”, bestaande uit de beste cru’s van de Bordeaux wijnen.
Middagmaal in een restaurant in volle Médoc.
’s Namiddags steken we de monding van de Gironde (de grootste riviermonding van Europa) over. Met onze autocar op een veerpont bereiken we op 20 minuten de overkant. Aangekomen in Blaye bezoeken wij er de indrukwekkende citadel die met haar Vauban verdedigingswerken op de kandidatenlijst voor het Werelderfgoed staat.
Geleid bezoek (duur 1u) met gids aan dit historisch monument van zo’n 33 hectare midden de stad en met een mooi uitzicht op het estuarium van de Gironde. We zien de Poudrière, de Couvent des Minimes, de soldatenkwartieren, de gevangenis en het middeleeuwse Château des Rudel. Verspreid over de site vinden we bovendien tal van ambachtslui en artiesten aan het werk. Vrije tijd om wat rond te kuieren en eventuele aankopen te doen.
We rijden hierna langs de rechteroever van de Girondemonding terug naar Bordeaux.
Avondmaal in het restaurant van het hotel.

5de dag : BORDEAUX - BRUSSEL

Vrije voormiddag en vrij middagmaal.
In de vroege namiddag, transfer naar de luchthaven voor onze vlucht met Air France naar Brussel.
Aankomst in de vooravond.



Ons verblijf
Het hotel Ibis Bordeaux Centre 3* ligt in het cultureel centrum van de stad, in de nabijheid van de monumenten en oude wijken uit de 18de eeuw. Comfortabel hotel met geluidsdichte kamers. Restaurant met goede en traditionele keuken in een aangenaam kader. Ontbijtbuffet in het restaurant. Lift. Kamers met bar of mini-bar, telefoon, satelliet TV, airco, kluis.
Tram en stadsbus voor het hotel.

Prijs en voorwaarden

Landkaart

terug => klik op de kaart

Onthaal | Plan v.d. site | Bestemmingen | Detail | Prijs | Algem. Voorwaarden | Begin pagina