PIEMONT

Twee oeno-gastronomische uitstappen

Terug

klik om te vergroten

TWEE PROGRAMMA'S :

CAMPANIE 5 dagen 21 april 2008
PIEMONT 4 dagen 16 oktober 2008

4 dagen per lijnvliegtuig - Afreis : 16 oktober 2008

.

PIEMONT in de herfst
Bakermat van de Slow Food beweging, Piemont is beroemd om haar culinaire specialiteiten, zoals de kostbare wijn Barolo, de witte truffels, de Asti Spumante, de paddenstoelen en kazen. De Slow Food is een culinaire beweging waarin deze ambachtelijke producten centraal staan. Deze koning der wijnen en het “witte goud”, namelijk de truffel, zullen wij dan ook kunnen proeven. Hierbij komen uiteraard de robuuste elegante rode wijnen, de aromatische witte wijnen en de overbekende dessertwijnen aan bod, want dankzij de Barolo en de Barbaresco is dit heuvelland éen van de beroemste wijnproductielanden ter wereld, met 9 DOCG-wijnen (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Al deze ontdekkingen worden aan elkaar gelast door begeleide bezoeken aan historische dorpscentra en kastelen en dit alles in een fantastisch kleurrijk herfstkader.



De reis in detail

1ste dag : BRUSSEL - TURIJN - LANGHE

’s Ochtends samenkomst in de luchthaven van Zaventem. Afreis met een lijnvlucht van Brussels Airlines met bestemming Turijn. Verwelkoming door de lokale gids en vertrek zuidwaarts, waar we beginnen met een bezoek aan Asti, de geboortestad van de schrijver Vittorio Alfieri. Nadien volgen we de route van de Montferrato doorheen de wijngaarden die prestigieuse wijnen voortbrengen waaronder de Moscato en de originele Spumante d’Asti. We eindigen met een wijnproeverij in een geselecteerde wijnkelder. In de late namiddag transfer naar het landelijke Langhe, een wijnstreek ten zuiden van Alba. Aankomst en intrek in onze agriturismo Antico Pedaggio. Avondmaal en overnachting.

2de dag : LANGHE - uitstap truffeljacht en Grinzane Cavour

Deze ochtend maken we kennis met een truffeljager die ons zal inwijden in de wereld van de beroemde witte truffel van Alba en de geheimen van de truffeljacht. Deze ontdekkingstocht tijdens een aangename wandeling in de bossen van de Langhe eindigt met een toast en typische hapjes. ’s Namiddags bezoeken we in Gallo d’Alba een historische Grappastokerij, met degustatie. Vervolgens rijden we naar het kasteel van Grizane Cavour. Dit majustueuze gebouw was eigendom van de 19de eeuwse politicus Camillo Benso di Cavour. Proeverij in de enoteca van de Langhe-regio en bezoek van het museum dat een autenthiek beeld weergeeft van het leven in de 17de en 19de eeuw. ’s Avonds genieten we van een gastronomisch diner in het mooie kader van een kasteel. Overnachting in onze agriturismo.

3de dag : LANGHE - uitstap naar Alba en La Morra

Na het ontbijt rijden we naar Alba, een van de interessantste en bedrijvigste steden van de streek. Middeleeuwse torens, barokke en renaissance architectuur, geplaveide straten en de mooiste winkels. Rondleiding op de witte truffelmarkt waar de truffeljagers het resultaat van hun jacht tonen. Vervolgens rijden we door deze heuvelachtige streek met prachtige vergezichten op wijngaarden die de vermaarde “koning der wijnen” voortbrengen. We houden halt in een typische wijnkelder en proeven van een Barolo-wijn. Nadien rijden we naar La Morra waar we de charmante Cappella del Barolo bezoeken. Deze voormalige kerk werd gerenoveerd en gedecoreerd door de Amerikaanse kunstenaar Sol Lewitt, net zoals Matisse, Cocteau en Picasso deden aan de Côte d’Azur. In de late namiddag hebben we afspraak in een lokaal restaurant voor een kookinitiatie in het bereiden van recepten op basis van cham-pignons. Vervolgens avondmaal in het restaurant. Terugkeer naar de agriturismo en overnachting.

4de dag : LANGHE - TURIJN - BRUSSEL

Na het ontbijt verlaten we onze agriturismo en rijden we naar Pollenzo. Dit dorp onderscheidt zich door de warme bakstenen kleuren en is een voorbeeld van de Italiaanse neogothiek. We bezoeken de Banca del vino die de beste Italiaanse wijnen herbergt. Vervolgens naar Turijn waar we lunchen in Eataly, de grootste markt van de wereld. Nadien bezoeken we het historische stadscentrum met zijn prachtige kerken en paleizen. Tegen de avond vertrek naar de luchthaven van Turijn voor de afreis met Brussels Airlines. Aankomst in Zaventem in de late avond.


Prijs en voorwaarden

Prijs per persoon : 1080 EUR
Toeslag single : 55 EUR

Met een Ictam-gids Brussel-Brussel.

INBEGREPEN IN DE PRIJS
- de Brussels Airlines-lijnvluchten : Brussel-Turijn-Brussel
- de huidige luchthaventaksen in Brussel en Turijn : 75,98 EUR
- alle transfers en transport ter plaatse per airco-car
- het logement in de agriturismo Antico Pedaggio of gelijkwaardig, in kamer en ontbijt
- alle kamers met bad of stortbad en wc
- de diensten van een Franssprekende lokale gids
- de inkomstgelden en degustatiebijdragen
- een avondmaal in een typisch restaurant
- een gastronomisch avondmaal in een kasteel
- de kookles en het avondmaal in een lokaal restaurant
- het middagmaal in Eataly
- de Garantiefondspremie
- de B.T.W.

TE VOORZIENE KOSTEN
- de overige maaltijden
- de dranken en persoonlijke uitgaven
- de fooien (chauffeur, gids, restaurants, ...) : 15 EUR
- de tip aan de ICTAM-begeleider


AAN TE RADEN
Een reisverzekering :
- bagage, ziekte, ongeval, bijstand, ANNULATIE : 100% van het gedekt kapitaal is verzekerd zonder franchise. Premie : 30 EUR.
- bagage + ANNULATIE (zonder franchise) : 100% van het gedekt kapitaal is verzekerd zonder franchise. Premie : 20 EUR.

- Deze prijzen werden berekend op basis van de luchtvaarttarieven en -taksen, en prijzen voor de prestaties in het land van bestemming van november 2007 en voor een minimum van 15 deelnemers.

Landkaart

terug => klik op de kaart

Onthaal | Plan v.d. site | Bestemmingen | Detail | Prijs | Algem. Voorwaarden | Begin pagina